Omega 3

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Gli omega 3 sono una categoria di acidi grassi essenziali indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo, in particolare fungono da protezione naturale per il cuore e per il sistema circolatorio.

Gli omega 3 presenti nei legumi e negli olii di origine vegetale sono ormai molto conosciuti dalla società moderna e da qualche tempo sono comparsi nelle etichette dei prodotti di uso quotidiano quali pasta e prodotti da forno.