Si rinnova una dolce collaborazione

In occasione delle festività invernali 2021/2022, ABS FOOD rinnova il sostegno concreto alla Pasticceria Giotto un’importante realtà sociale del territorio. Questo laboratorio, che opera dal 2005 all’interno del Carcere Due Palazzi di Padova, offre eccellenze gastronomiche e si impegna affinché i suoi ospiti sviluppino nuove competenze lavorative per crearsi una propria identità sociale.  

Si rinnova il progetto welfare aziendale

In questo periodo di incertezze e difficoltà, #ABSFOOD continua a prestare attenzione alla soddisfazione e al benessere dei propri dipendenti. Per questo motivo è stato nuovamente messo a disposizione di tutti un Credito #Welfare finalizzato a rispondere ad esigenze di carattere non economico, rivolte al miglioramento del clima aziendale e a garantire un ambiente lavorativo che risponda alle…

Una dolce realtà sociale

In occasione delle festività natalizie 2020, ABS FOOD ha voluto sostenere concretamente un’importante realtà sociale del territorio, donando il panettone della Pasticceria Giotto. Questo laboratorio, che opera dal 2005 all’interno del Carcere Due Palazzi di Padova, offre eccellenze gastronomiche e si impegna affinché i suoi ospiti sviluppino nuove competenze lavorative per crearsi una propria identità…

#welfareaziendale

In un contesto difficile come quello che ha caratterizzato l’anno che abbiamo appena vissuto, #ABSFOOD ha deciso di valorizzare e sostenere ancora di più la risorsa aziendale più importante: i propri lavoratori! Per questo motivo è stato messo a disposizione di tutti un Credito #Welfare finalizzato a rispondere ad esigenze di carattere non economico, rivolte…

Proteine isolate vegetali

Proteine isolate vegetali

ABS Food ha deciso di estendere ancor più la sua gamma di Proteine isolate vegetali, affiancando alla storica referenza a base soia nuove tipologie quali pisello, fava e fagiolo, che coniugano un alto valore funzionale e benefico con il plus dell’allergen free e del certificato biologico. Il World Economic Forum 2019 ha pubblicato un nuovo…

fibra di avena solubile

Fibra di avena solubile – PromOat

PromOat è una fibra di avena solubile ricca in beta-glucani (1-3, 1-4), estratta da avena integrale Non-OGM, attraverso un processo brevettato che non prevede l’utilizzo di sostanze chimiche. È una fonte naturale di beta-glucani, importanti alleati per la salute e il benessere fisico, con un contenuto pari al 34% di beta-glucani (+/- 2%). Il gusto…

Nuove fibre ad alta bioattività.

L’autunno 2020 inizia per ABS Food con l’arricchimento in gamma delle nuove fibre di farro, segale, grano tenero e grano duro. Queste fibre, ad alta bioattività, possono essere utilizzate per elevare il profilo nutrizionale del prodotto finito, per migliorarne la colorazione ed il gusto. Sono naturalmente ricche di vitamine B1 ed E, acido folico, minerali,…

Proteine di pisello

Il pisello giallo fa parte della dieta umana da migliaia di anni ed è un prezioso ingrediente nel Food grazie al suo alto valore nutritivo, alla sua funzionalità e alle sue proprietà salutistiche. Il pisello è un’importante fonte di proteine di alta qualità, di fibre, carotenoidi, vitamine, aminoacidi essenziali (quali la lisina), minerali e fitonutrienti.…