TUTTOFOOD 2026: l’innovazione degli ingredienti fa tappa a Milano

9 Apr 2026 - ABSCorner

Il countdown è iniziato. Anche quest’anno torniamo a Fiera Milano Rho per l’edizione 2026 di TUTTOFOOD, l’hub internazionale dove si disegna il futuro del cibo. Dall’11 al 14 maggio saremo pronti ad accoglierti al Padiglione 8, Stand A37 per mostrarti come le nostre soluzioni possano rispondere alle nuove sfide tecnologiche e nutrizionali mercato alimentare globale.

Le novità 2026: dalla linea ABSOLUTE alle soluzioni healthy

Il protagonista del nostro stand sarà il lancio della linea ABSOLUTE: una gamma di blend studiati specificamente per l’industria e dei professionisti del food che cercano soluzioni pronte all’uso, dalle performance costanti e di alta qualità.

In fiera potrai toccare con mano l’evoluzione del nostro catalogo:

Fibre funzionali, proteine e TVP: una gamma completa di soluzioni per migliorare la texture e ottimizzare il profilo nutrizionale dei tuoi prodotti.

Innovazione healthy e upcycled: ingredienti a base d’orzo da economia circolare, ideali per lo sviluppo di prodotti bakery low-carb e ad alto valore aggiunto.

Paste acide e lieviti naturali: una nuova linea in pasta e in forma liquida studiata per conferire aromaticità, digeribilità e una migliore shelf-life ai prodotti da forno.

Alternative a cacao e nocciola: ingredienti creati per la riduzione dei costi ricetta mantenendo un profilo sensoriale unico.

Ti aspettiamo a Milano per dare un nuovo valore alle tue formulazioni!