Natürlicher Extrakt & Fermentation
Das ist eine fermentierte, innovative und clean-label Lösung, die das organoleptische Profil des Produktes verbessert. Dank der Milchsäuregärung werden Aroma und Geschmack im Endprodukt angenehmer, und dadurch den Einsatz von Zucker und Aromen reduziert.
- Fermentierter Saft
Unsere F&E kann Ihnen neue Produkte empfehlen und interessante Alternativen für Ihre Projekte vorschlagen