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Urban farming
Permette la produzione di frutta e ortaggi freschi, a chilometro zero e con un conseguente risparmio nei costi
Permette la produzione di frutta e ortaggi freschi, a chilometro zero e con un conseguente risparmio nei costi
La crescente attenzione a un’alimentazione sana coinvolge anche il settore beverage.
La ricerca di alternative proteiche e sostenibili sembra sempre più portare verso i cibi a base di insetti. Gli insetti […]
I climatariani non sono necessariamente vegani o vegetariani, ma più generalmente seguono un’alimentazione etica, rispettosa dell’ambiente e degli animali.