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Fecola di patata
La fecola di patata premium è un prodotto non OGM, senza glutine, clean label e di origine europea.
La fecola di patata premium è un prodotto non OGM, senza glutine, clean label e di origine europea.
PromOat è una fibra solubile di crusca di avena ricca in betaglucani, caratterizzata da sapore e odore neutri.
SF-VEG: colture liquide selezionate e destinate alla fermentazione di prodotti a base vegetale per sostituti di salumi e carne.
Amidi nativi di tapioca e pisello : i granuli aumentano di peso e volume, l’amido diventa parzialmente solubile e più facilmente digeribile dall’organismo.
Fish analogue: alternative 100% vegetali al tonno e al merluzzo. Puoi arricchire le tue ricette mantenendo invariate le caratteristiche tipiche del pesce!
La gamma di proteine isolate di ABS Food continua a crescere. Alle già presenti referenze a base soia, pisello, frumento, […]
I germogliati sono le nuove referenze introdotte da ABS Food. Si tratta di legumi, cereali e pseudocereali sottoposti al trattamento di germogliazione. […]
ABS Food introduce nuove referenze di origine 100% europea: farina di frumento tenero, farina di farro e la farina di […]
ABS Food amplia la sua gamma di proteine concentrate di legumi con nuove matrici quali cece, lenticchia rossa, pisello verde […]
Starter naturali personalizzabili per prodotti fermentati vegetali. Gli starter trovano ideale applicazione nei preparati dairy free, meat free e gluten free