PROTEINE ISOLATE VEGETALI

Il World Economic Forum 2019 ha pubblicato un nuovo report che spiega in dettaglio l’urgenza di integrare la dieta mondiale con un numero sempre maggiore si alternative proteiche vegetali, al fine di migliorare significativamente la salute umana e potenziare la sostenibilità ambientale. Europa e Nord America sono mercati ormai consolidati nella richiesta di ingredienti proteici,…

fibra di avena solubile

PromOat – fibra di avena solubile

PromOat è una fibra di avena solubile ricca in beta-glucani (1-3, 1-4), estratta da avena integrale Non-OGM, attraverso un processo brevettato che non prevede l’utilizzo di sostanze chimiche. È una fonte naturale di beta-glucani, importanti alleati per la salute e il benessere fisico, con un contenuto pari al 34% di beta-glucani (+/- 2%). Il gusto…