SEMILAVORATI PLANT-BASED

Sono prodotti in polvere e pronti all’uso. I semilavorati PLANT-BASED sono ideali per donare a meat e fish analogue il gusto caratteristico, oltre a rinforzarne la struttura.

  • BLEND FUNZIONALI
  • BLEND AROMATICI
Contatta il nostro consulente

La nostra R&D può offrire nuovi ingredienti e suggerire opzioni interessanti per i vostri progetti

I nostri   ingredienti   I nostri   ingredienti    

PROTEINE
VEGETALI
IN POLVERE

TESTURIZZATI
VEGETALI

FARINE,
FIOCCHI,
GRANELLE

PASTE ACIDE
& LIEVITI
MADRE

LECITINE

GLUTINI

AMIDI

ESTRATTI &
FERMENTAZIONE

STARTER

MALTI

SEMILAVORATI
PLANT-BASED

FIBRE

ADDENSANTI &
GELIFICANTI

ESTRATTI &
SHELF-LIFE

ALGHE