Proteine Vegetali Ristrutturate

Al giorno d’oggi il benessere fisico del consumatore e l’utilizzo di processi industriali rispettosi della sostenibilità ambientale sono alla base di moltissime filosofie aziendali, in cui rientra a pieno titolo quella di ABS Food, che negli ultimi anni ha sviluppato una linea di testurizzati vegetali per il mercato vegano e vegetariano: l’obiettivo è quello di…