FI EUROPE 2022

Vi aspettiamo alla fiera FI EUROPE 2022 di Parigi dal 6 al 8 dicembre Ci vediamo allo stand 7.2C61 We look forward to seeing you at the FI EUROPE 2022 trade fair in Paris, from 6th to 8th December See you in booth 7.2C61 * Ho letto l’informativa Privacy e sulla Privacy policy del sito acconsento alla memorizzazione dei miei…

Proteine_Isolate

Proteine isolate

La gamma di proteine isolate di ABS Food continua a crescere. Alle già presenti referenze a base soia, pisello, frumento, fava e riso ABS Food ha recentemente introdotto anche la matrice cece. Gran parte di queste referenze sono presenti anche nella versione gluten free. Le proteine isolate di ABS Food presentano un contenuto proteico variabile, che va…

Konjak

Konjak

ll konjak è una pianta nativa della zona subtropicale orientale asiatica, diffusa principalmente in Cina, Giappone, Corea e Taiwan. Conosciuto e diffuso da sempre in Oriente, da qualche tempo se ne parla anche in Italia, soprattutto per la capillare opera di informazione sulla cultura del cibo asiatico promossa attraverso Expo 2015. Questa pianta cresce soprattutto…